Nak Kupi

  Kupi Kuli..  Secangkir kopi yang unik saya temukan di  Museum Kata Andre Hirata Manggar Belitong.  Kopi hitam pekat yg di tuang langsung dari teko yang dibiarkan panas diatas tungku.  Belitong sendiri bukan penghasil kopi, tidak punya kopi tepatnya. Belitong hanya “mengolah” biji kopi yang dikirim dari Sumatera misalnya..  Tapi.. Sensasi minum kopi di Belitong ga kalah dengan sensasi minum kopi di daerah yang punya biji … Continue reading Nak Kupi

Si Aki dan Cikopi

Bolak balik si Aki menyapa saya dan orang2 yang ada di sekitaran landy coffee. Sesekali dia menghisap rokok kreteknya dengan dalam, mengepulkan asap rokok keatas. “Bapak mau kopi?” tanya Pak Aulia, CEO saya, si Aki hanya tersenyum tanpa mengeluarkan kalimat apapun. Segelas kopi pun datang, jenis kopi yang sama dipesan oleh Pak Aulia, Kopi Wamena. Si Aki duduk persis di tempat saya berdiri, raut muka … Continue reading Si Aki dan Cikopi

Kopi di plastik.. 

Ga lengkap rasanya travelling tanpa hunting Kopi Endemik aka kopi lokal, kopi di kedai2 kecil. Kopi ini saya temui di sebuah food court area Jurong West Singapore, ice coffee seharga 1$ SG. Ketika saya bilang “take away”, saya pikir bakalan di masukin gelas cup pada umumnya, ternyata dimasukin plastik bening dilengkapi sedotan dan tali untuk nenteng2. Hehe bener sih, jadi gampang bawanya. Entah apa jenisnya … Continue reading Kopi di plastik..